Pollo con naranja y miel muy fácil! 😋

Name: Pollo con naranja y miel muy fácil! 😋
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pollo (pechuga o pata y muslo) 2 piezas por persona; 2 dientes ajo; 1 naranja (jugo); 2-3 cdas miel; Sal y pimienta a gusto; 2 pocillos de arroz; Hierbas: salvia, perejil, orégano, romero fresco; C/N Aceite y manteca; Sal y pimienta a gusto

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

El pollo nos encanta y es muy versátil! Esta vez con muy poquito salió un plato muy gourmet! Lo acompañé con arroz con hierbas frescas de mí huerta.

Pollo con naranja y miel muy fácil! 😋

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

El pollo nos encanta y es muy versátil! Esta vez con muy poquito salió un plato muy gourmet! Lo acompañé con arroz con hierbas frescas de mí huerta.

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

Pollo (pechuga o pata y muslo) 2 piezas por persona
2 dientesajo
1naranja (jugo)
2-3 cdasmiel
Sal y pimienta a gusto
2pocillos de arroz
Hierbas: salvia, perejil, orégano, romero fresco
C/NAceite y manteca
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortamos las piezas sacando el hueso si es pata o muslo. Colocamos en un bowl grande con el jugo de naranja y la miel. Dejamos una media hora.
2

Picamos el ajo y rehogamos a fuego bajo en un poco de aceite. Yo lo hice en wok. Agregamos el pollo con su jugo y sellamos de todos lados moviendo poco. Para que no se hierva sino que se selle. Esto a fuego más fuerte y luego bajamos y condimentamos. Dejamos que termine de cocinar.
3

Mientras hervimos el arroz. Y picamos las hierbas.
4

Condimentamos el arroz con sal y pimienta y agregamos un cubito de manteca y las hierbas.
5

Retiramos el pollo y le agregamos un cubito de manteca a la salsa para que espese y le dé brillo. Servimos!