Galletas de avena !!

Name: Galletas de avena !!
Yield: 10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 150 gr. Avena (yo lo hice con harina de avena); 100 gr mantequilla/margarina temperatura ambiente; 1 plátano maduro; 1 huevo; 100 gr harina s/n polvo (yo solo tenía c/n polvo); 1 cucharadita esencia de vainilla; Pisca polvo de hornear; 1 cucharadita canela en polvo (acá por alergia no se consume)

bárbara @mamix100pre

Jamas me salían de verdad ricas y encontré una receta muy wena! Además creo que sepueden agregar o cambiar ingredientes

Galletas de avena !!

bárbara @mamix100pre

Jamas me salían de verdad ricas y encontré una receta muy wena! Además creo que sepueden agregar o cambiar ingredientes

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Ingredientes

40 min

10 raciones

150 gr.Avena (yo lo hice con harina de avena)
100 grmantequilla/margarina temperatura ambiente
1plátano maduro
1huevo
100 grharina s/n polvo (yo solo tenía c/n polvo)
1 cucharaditaesencia de vainilla
Piscapolvo de hornear
1 cucharaditacanela en polvo (acá por alergia no se consume)

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Paso a paso

40 min

1

Sacar la lata del horno y enatinar, precalentar el horno a 170/180
2

Moler el plátano (debe quedar muy molido)
3

Mezclar en bowl mantequilla, azúcar y batir (yo lo hice con batidora manual)
4

Después de unos minutos batiendo, agregar el huevo y esencia de vainilla.
Debe quedar una crema
5

Incorporar : avena, canela, harina y polvo de hornear.
6

Con las manos henarinadas, hacer bonlitas y colocarlas en la bandeja.
Deben estar separadas por unos 3 cm
7

Cocinar por 15 min o hasta que los bordes estén dorados
8

Retirar con cuidado y enfriar sobre una rejilla (yo usé la del horno)

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bárbara @mamix100pre

martes, 09 de mayo de 2023 a las 02:34 AM

nunca tuve una mamá o alguien que me enseñará y en mi embarazo tuve que aprender porque tenía mala alimentación al no saber ... en fin me comenzó a gustar tanto que incluso cuando me siento bajo mucho estrés cocinó!

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