Ταλιατέλες με μανιτάρια αλά κρεμ
Για ένα γρήγορο φαγάκι πολύ νόστιμο και εύκολο για μέρες που δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις ή σε στιγμές που ήρθε ξαφνικά η παρέα και δεν είχες μαγειρέψει κάτι!
#επιλέγωΝαΜαγειρεύω #ζυμαρικά #μανιτάρια #αλάΚρεμ #γρήγορο #εύκολο #οικονομικό #Πέμπτη
Ταλιατέλες με μανιτάρια αλά κρεμ
Για ένα γρήγορο φαγάκι πολύ νόστιμο και εύκολο για μέρες που δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις ή σε στιγμές που ήρθε ξαφνικά η παρέα και δεν είχες μαγειρέψει κάτι!
#επιλέγωΝαΜαγειρεύω #ζυμαρικά #μανιτάρια #αλάΚρεμ #γρήγορο #εύκολο #οικονομικό #Πέμπτη
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα λαχανικά μας.
Σε κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το αλάτι και τα ζυμαρικά μας.
Τα βράζουμε 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που γράφει η συσκευασία.
- 2
Ταυτόχρονα σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε 3-4 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Αφήνουμε να γυαλίσουν για 2 λεπτά περίπου.
- 3
Έπειτα ρίχνουμε τα μανιτάρια ανεβάζουμε την ένταση στο μάτι,προσθέτουμε τον μαϊντανό,το θυμάρι και αλατοπιπερώνουμε.
Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρουν χρώμα και να πιουν τα νερά τους.
Σβήνουμε με το κονιάκ και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.
- 4
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύουμε και ρίχνουμε τα ζυμαρικά μας από την κατσαρόλα.
- 5
Ανακατεύουμε,σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε εκτός φωτιάς λίγο από το τριμμένο τυρί.
- 6
Σερβίρουμε αμέσως με ψιλοκομμένο μαϊντανό,φρεσκοτριμμένο πιπέρι και επιπλέον τυρί τριμμένο.
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση με τους αγαπημένους σας
🙋♀️🤗🥰😋😘❤
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια