Revuelto de gambas!!
Zaira Tirado Ortega @zairi_recetas
Este revuelto es con huevos revueltos al estilo americano!!! Están buenísimos
Revuelto de gambas!!
Este revuelto es con huevos revueltos al estilo americano!!! Están buenísimos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separa la yema de la clara de todos los huevos y reserva cada parte en su bol.
- 2
Saltea las gambas y reserva
- 3
En la misma sartén pon unos 30 gramos de mantequilla
- 4
A fuego bajo cuando se funda la mantequilla añade la clara de huevo y cuando vaya cuajando ve dando vueltas que se mezcle bien con la mantequilla a fuego flojito siempre!!!
- 5
Añade las gambas cuando haya cuajado al gusto.
- 6
Añade las yemas y remueve hasta que cuaje según gusto!!
- 7
Servir al plato y añadir un poco de perejil por encima y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaira Tirado Ortega le encantará ver cómo quedó.
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