Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar muy bien y reposar 30 minutos
- 2
Plegar 3 veces con intervalos de media hora.
- 3
Reservar en nevera 12 horas
- 4
Reposar a temperatura ambiente hasta que el volumen haya duplicado y esté crecido el pan.
- 5
Hornear
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Alberto le encantará ver cómo quedó.
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