Langostinos con tomate y jengibre
Deliciosa receta de Langostinos con tomate y jengibre, una combinación de sabores exóticos y deliciosos que dejará a todos con ganas de repetir. Esta receta es muy fácil de preparar y perfecta para una cena especial o para sorprender a tus invitados.
Langostinos con tomate y jengibre
Deliciosa receta de Langostinos con tomate y jengibre, una combinación de sabores exóticos y deliciosos que dejará a todos con ganas de repetir. Esta receta es muy fácil de preparar y perfecta para una cena especial o para sorprender a tus invitados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pochar la cebolla con el ajo y el jengibre todo finamente picado. Cuando esté pochado agregamos un pellizquito de comino y un poquito también de tomillo
- 2
Incorporamos la salsa de tomate o en este caso passata. Si es passata, que es más concentrado, agregamos también un poquito de agua y dejamos que se haga todo el conjunto
- 3
Una vez que la salsa esté preparada la vamos a triturar. Mientras, vamos a saltear los langostinos. Simplemente los salpimentamos y pocos segundos por cada lado
- 4
Ponemos los langostinos en una fuente de horno y los cubrimos con la salsa de tomate
- 5
Mezclamos el pan rallado que teníamos y el queso y espolvoreamos por encima de los langostinos
- 6
Regamos con un poco de aceite de oliva virgen extra y lo llevamos al horno simplemente a gratinar
- 7
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!
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