Roti Abon Sosis Keju
Pengen bikin roti yg gurih, memanfaatkan bahan yg ada di rumah 😊
Untuk dough nya pakai resep roti abon gulung ini, hanya eksekusi akhirnya aja yg berbeda. Ini lebih simple dan rasanya tetep enyakk
Roti Abon Sosis Keju
Pengen bikin roti yg gurih, memanfaatkan bahan yg ada di rumah 😊
Untuk dough nya pakai resep roti abon gulung ini, hanya eksekusi akhirnya aja yg berbeda. Ini lebih simple dan rasanya tetep enyakk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campurkan terigu, gula, susu, ragi, telur, lalu tuang air es sedikit2 sambil diuleni sampai setengah kalis
- 2
Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai benar2 kalis elastis. Buat bulatan, lalu tutup wadah dg serbet bersih. Diamkan sampai mengembang 2x lipat, sekitar 1 jam
- 3
Kempiskan adonan, disini sy bagi dough menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian, pipihkan. Taburi dengan sosis dan abon, ratakan. Potong2 bagian bawah memanjang seperti pada gambar. Plintir2 bagian bawahnya. Mulai gulung dari sisi atas
- 4
Siapkan loyang yg sudah disemir mentega, tata adonan roti yg sdh digulung pada loyang. Lakukan sampai habis, dan terakhir taburi dg keju chedar parut
- 5
Oven sekitar 30 menit hingga matang, terlihat dr keju taburannya sdh kecokelatan dan kering. Setelah matang bisa dioles2 tipis dg butter supaya lebih wangi dan lembab. Ini optional sih ya
- 6
Setelah dingin, simpan pd wadah kedap udara. Boleh dipotong2 biar gampang makannya ga terlalu besar2 😁
- 7
Lembut dan enak ya… krna rasanya gurih. Dipakein saus tomat/saus sambal dan mayonais juga makin enyak.. selamat mencoba 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar