Canelones de arroz y paté
Es una receta que preparamos cada primer domingo del mes en reuniones familiares. Mi papá me la enseñó, la verdad ahí muchas otras maneras de ayer pero aquí les dejo la mía.😊
Canelones de arroz y paté
Es una receta que preparamos cada primer domingo del mes en reuniones familiares. Mi papá me la enseñó, la verdad ahí muchas otras maneras de ayer pero aquí les dejo la mía.😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol añadir harina un cuarto, sal y los huevos y de a poco la leche hasta que quede espeso.
- 2
En una panquequera rociar manteca en aerosol.
- 3
Esperar a que se caliente la panquequera. Poner la mezcla, medida de un cucharón pequeño y esparcirlo, hasta cubrir todo esperar dos minutos darlo vuelta y sacar.
- 4
Para la salsa. Picar todas las verduras y saltearla en un wok.
- 5
Una vez dorada la cebolla colocar la carne picada la salsa y condimetar. Tapar para que el condimento y el vapor se mezcle mejor.
- 6
Para el relleno : en una olla grande poner agua hervida. Lavar el arroz y dejarla 10 minutos hasta que esté blanda.
- 7
Una vez tipia el arroz ponerle el paté.
- 8
Preparación: poner en el panqueque la mezcla del arroz. Solo en un tercio ponerle una rodajas de queso y cerrar.
- 9
En una cacerola de vidrio poner la salsa una capa fina. Encima los canelones.
- 10
Cubrir los canelones con queso y el resto de salsa. Y dejar 15 minutos al horno. Y ya está listo para servir ☺️
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