En otra receta explico cómo preparo la masa de strudel.

Mientras la masa descansa pelo y corto la manzana en rodajas muy finas.

Pinto la masa de strudel una vez estirada con la manteca derretida espolvoreo azúcar.

Le distribuyó las manzanas, las almendras y las pasas de uva. Enrollo con ayuda del mantel o repasador sobre la que estire la masa.

La pinto con manteca derretida y le espolvoreo azúcar. Cocinar en horno muy caliente hasta que se dore. Comer tibio o frío.