
Buque garni

daii hernandez @DAII_COCINA
El buque garni es como un saquito de té una infusión de especias para darle sabor a las sopas o fondos o caldos
Buque garni
El buque garni es como un saquito de té una infusión de especias para darle sabor a las sopas o fondos o caldos
Paso a paso
- 1
En una hoja del puerro grande agrega las especias que deseas o las que están escritas en la receta
- 2
Si no alcanza la hoja de puerro se puede agregar dos hojas y atarlo con hilo en las esquinas y en el centro para que no se escapen las especias
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daii hernandez le encantará ver cómo quedó.
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