La picadora es mágica y hoy lo he descubierto ¿queréis saber por qué? Os lo dejo descubrir con esta receta

Las medidas que pongo son para poder congelar y guardar para otras veces

Teníamos unas pechugas que había que gastar y nos hicimos esta comida tan rica

Ingredientes para 5-6 raciones

Esta receta es una clara muestra de que se puede cocinar más por menos, en primer lugar en vez de comprar la carne picada, la pico yo misma en casa y además con muy pocos ingredientes se obtiene comida para toda la familia o para varias veces... en mi caso yo congelo y así tengo comida casi lista para otro momento.#maspormenos#menusemanal

#CuchillosArcos esta receta vale para cualquier pasta

El secreto de esta salsa es utilizar la carne de las salchichas, pues queda más jugosa.#Alambiquecocina

Para aprovechar que la carne de la berenjena queda tan jugosa

#mirecetario Una receta que lo mismo te vale para añadir con una pasta, para rellenar unos canelones, una lasaña, un hojaldre, unas patatas asadas,... esta vez he usado medio kilo de carne de pollo y pavo porque tenemos algún comensal más de lo habitual, y la voy a usar toda. Pero otras veces, hago directamente 1 kilo de carne y congelo en tupper de cristal, para otra ocasión. On egin!