En época de calor comer tortas se antoja por ser muy fresco el platillo, y esta receta contiene ingredientes nutritivos y agradables a la vista.

Ideales para la época de Pascua

#micaminito las hicimos en familia y las puedes hacer de guisados diferentes

Para esos días fríos.

Aquí de nuevo con una receta que a mí en lo personal me encanta, como todas las recetas que suelo compartir, es muy sencilla, sin complicaciones y muy accesible. Pocos ingredientes pero mucho sabor, se pueden acompañar de una ensalada súper fresca o un puré de papa o una salsa, etc. Espero te gusten y me cuentes qué tal te han quedado.

Acá en mis tierras es muy común en los festejos (bodas, bautizos, onomásticos, día de la madre, etc.) ofrecer mole de guajolote o pollo con arroz y carnitas, también es costumbre que a los invitados se les da su respectivo taco para llevar "itacate".Para hacerlo rendir, como #RecetaDeFinDeMes más que nada como idea, propongo estas riquísimas tortas, ideales para el lunch de los estudiantes y trabajadores.

Estas deliciosas crepas me traen muchos recuerdos cuando yo tenía mis 15 por ahí más o menos… pues ya me encantaba cocinar los días que descansaba de mi trabajo y ansiaba que ya fuera mi día libre para preparar siempre algo nuevo!! Y era una de mis favoritos postres para acompañar nuestro jarro de “café de olla” . Pero claro en aquellos años los comíamos con cajeta de leche y ya si le ponía plátano era un lujo. Y desde entonces hacia mi pay de queso, flanes, buñuelos, atole de harina tostada y canela, MOLCAJETE de chile estilo “mami chelo” y unas enchiladas deliciosas, o chilaquiles pellizcados, etc. Cualquier cosa que preparaba yo compraba los ingredientes y compartía con mis hermanitos!!

#CocinaConAmor

Fácil, práctico y sencillo, te aseguro sorprenderás a muchos, No todas las pastas para mole vienen bien sazonadas, le daremos un toque sabroso para que se chupen los dedos.Espero tu foto respuesta.

Hotdog en pan para hotdogs que se cubre con un aderezo de chile, una receta sencillas y rica.

Los nopales hechos en esta forma son deliciosos y resultan un platillo completo

Pan tradicional en Juchitán de Zaragoza, Oaxaca; se consume en las misas de nueve días, 40 días o cabo de año.