Tamales con vegetales y aceite de oliva
Vegetariano
Paso a paso
- 1
En la batidora agregue la harina de maíz, aceite oliva, chile colorado y sal batir a velocidad baja
- 2
Ayudar a la batidora para no forzarla
- 3
Bacear y amasar a mano 15 min.
- 4
Formar 1 tubo con la masa
- 5
Cortat cada 3 dedos para formar las bolas
- 6
Sale 12 bolas que son 12 tanales
- 7
Tener listo los vegetales cortados para armar los tamales
- 8
Hacer 1 tortilla con la máquina para la misma colocarla en el papel aluminio quedan mejor
- 9
Colocar los vegetales
- 10
Subir 1 un extremo y después el otro
- 11
Así te quedara
- 12
Subir el papel aluminio de cada extremo seguir los pasos con el aluminio
- 13
Enrollar y listo
- 14
Colocar en la vaporera o horno magico como yo pero tener la precaución del tiempo 1 hora exacta para que no se sequen y revisar
- 15
Esperar y listo a disfrutar de ellos
- 16
Listo a disfrutar con lo que gusten mmmmm una delicia buen provecho
Cooksnaps
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