Talitas

Name: Talitas
Yield: 2 o 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina; 1/2 cucharada sal; 1 cucharada orégano; 1 puñado queso rallado; 1 feta jamón; 100 ml agua; 4 cucharadas manteca derretida; 2 cucharadas aceite

Agustina Velazquez @aagusvel

CABA

Amo las talitas de cualquier sabor, por eso en esta oportunidad prepare unas de jamón y queso y orégano para acompañar al mate del domingo.

Talitas

Agustina Velazquez @aagusvel

CABA

Amo las talitas de cualquier sabor, por eso en esta oportunidad prepare unas de jamón y queso y orégano para acompañar al mate del domingo.

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 o 3 raciones

200 grharina
1/2 cucharadasal
1 cucharadaorégano
1 puñadoqueso rallado
1 fetajamón
100 mlagua
4 cucharadasmanteca derretida
2 cucharadasaceite

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Paso a paso

30 min

1

Mezclamos harina + sal + orégano + queso + jamón
2

Vamos agrando mientras formamos la masa la manteca + agua. si vemos que le falta humectacion sumamos el aceite.
3

Estiramos la masa y vamos cortando en forma de talitas
4

Las metemos al horno precalentado a temperatura moderada aprox 15’. La realidad es que cada horno tiene su tiempo. En el mío las dejé 20’.
5

Y ya tenemos lista las talitas 👏🏼