Papas fritas caseras

Name: Papas fritas caseras
Yield: 5 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 9 papas; 1/4 de una cebolla en juliana; 1/8 cdta polvo de ajo; 1/4 cdta pimienta molida; 2 cda paprika; 7 cda mantequilla; Sal (al gusto)

Elvia @Arbil1

Papas fritas caseras

Guardada

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Ingredientes

40 min

5 raciones

9papas
1/4de una cebolla en juliana
1/8 cdtapolvo de ajo
1/4 cdtapimienta molida
2 cdapaprika
7 cdamantequilla
Sal (al gusto)

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Hervir las papas con sal hasta ablandar
2

Retirar la cáscara a las papas y cortar en cubos medianos
3

En una sartén a fuego medio agregar la mantequilla dejar derretir y agregar la cebolla cortada en juliana sofreír hasta que esté transparente agregar el ajo en polvo, pimienta molida, paprika y sal al gusto sofreír por 1 minuto
4

Agregar las papas cortadas en cubos medianos y freír hasta dorar al gusto.