En un sartén a fuego medio, derrite la esparcible

Agrega la harina de trigo

Mezcle bien hasta obtener una pasta homogénea.

Agregue la leche lentamente y bata constantemente hasta que la mezcla esté suave y sin grumos

Agregue el queso parmesano rallado y mezcle hasta que se derrita y la salsa tenga una consistencia cremosa

Sazona con sal y pimienta negra al gusto

Sirva caliente sobre la pasta de su elección.