Cortar en taquitos la pechuga de pollo

En un bol, añadir la salsa de soja, los dientes de ajo picados, un poco de salsa picante, tomillo, miel, pimienta negra molida

Añadir el pollo y remover y dejar reposar media hora

En una sartén a fuego fuerte añadir solo el pollo con unas pinzas y dorar por los dos lados

Cuando coja el color por ambos lados, añadir el contenido restante del bol y un vaso de agua con maicena

Freír un huevo

Preparar base de arroz

En el plato, añadir la base de arroz, el pollo y el huevo, con las semillas de sésamo por encima