Pollo dorado con mostaza 🍗

Name: Pollo dorado con mostaza 🍗
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo entero cortado en presas; 100 ml agua; 1 cda provenzal; 1 cda finas hierbas; 2 cdas aceite de oliva; 1 limón exprimido; Sal y pimienta; 3 cdas mostaza

Roxana Civallero @roxanacivallero

Tucumán

Me gusta cocinar el pollo cuando consigo de campo, así que busco la forma de hacerlo bien sabroso!! #pollo

Pollo dorado con mostaza 🍗

Roxana Civallero @roxanacivallero

Tucumán

Me gusta cocinar el pollo cuando consigo de campo, así que busco la forma de hacerlo bien sabroso!! #pollo

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Ingredientes

1pollo entero cortado en presas
100 mlagua
1 cdaprovenzal
1 cdafinas hierbas
2 cdasaceite de oliva
1limón exprimido
Sal y pimienta
3 cdasmostaza

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Paso a paso

1

Cortamos el pollo en presas y hacemos un aderezo con todos los ingredientes, pincelamos todo el pollo
2

Ponerlo en horno a 200 ° y lo pincelamos cada 20 minutos dando vuelta para que se dore, cocinamos entre 1 hora y 1 hora y cuarto, hasta que esté dorado pero al pincelarlo todo el tiempo quedará jugoso