Rollo de patata relleno de carne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las patatas en láminas de 1/2 centímetro
- 2
Pon papel de horno sobre la bandeja del mismo y queso por encima que hará de base y cobertura interior del roll
- 3
Añade las patatas rellenando oos espacios y pasales aceite por encima de ellas. Salpimentar al gusto.
- 4
Pon la bandeja al horno 15-20 min a 180
- 5
Mientras corta la cebolla y el pimiento, todo picado.
- 6
En una sartén con aceite pon la carne y empieza a cocinar a fuego medio/alto.
- 7
Añade la cebolla y pimiento a mitad del proceso y que vaya cogiendo color. Salpimentar y opcionalmente añadir pimentón dulce.
- 8
Retira la bandeja del horno y añade la carne encima de las patatas para cubrir toda la bandeja.
- 9
Con cuidado (que quema), hacer un rollo con el papel de horno (repito, cuidado que quema).
- 10
Y ya lo tenemos listo
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