Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk. Pastikan takaran air cukup sehingga setelah ayam empuk, masih banyak kuah kaldu untuk soto.
- 2
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga harum matang. Lalu masukkan semua ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica. Masak hingga bumbu meresap.
- 3
Pisahkan potongan ayam. Saring kuah kaldu supaya remah2 bumbu terpisah.
- 4
Siapkan mangkok sajikan susun bahan2 pelengkap seperti soun, jeruk, telur rebus, kol, toge. Banjur kuah soto. Ayam boleh digoreng lalu suwir atau disajikan potongan tanpa digoreng. Taburi dengan seledri, bawang goreng dan bawang daun. Sajikan bersama sambal, kecap dan emping.
Cooksnap
Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus beli? 😛 apagi buat anak dan suami, maunya yang ideal masak sendiri.Personal ig : @cronaticOwner of : @jajanpiring @cookkuruyuk
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16959203
Komentar