Lentejas masala con pollo
Paso a paso
- 1
Cuece las lentejas el tiempo que les corresponda según el tipo y reserva
- 2
En una sartén de hierro o wok, dora las cebollas troceadas o picadas. Cuando estén doradas añade el ajo, jengibre, cúrcuma, chile, Garam Masala, cilantro molido. Sal al gusto
- 3
Añade el pollo troceado a la sartén a fuego bastante alto para que se selle. Unos 5 minutos. Puedes añadir el tomate durante este paso o a continuación.
- 4
Añade la mitad del cilantro fresco, el zumo de limón y chiles frescos. Añade las lentejas y un poco de agua si hace falta y cocina unos 3-5 minutos
- 5
Retira la sartén del fuego y añade el resto del cilantro
- 6
Para realizar el tarka añade todos los ingredientes y a una sartén y cocina por unos 30 segundos. Rocíalo por encima del resto
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lentejas pardinas con chorizo Lentejas pardinas con chorizo
Un gran plato para estas fechas! Como añado patata, se puede aprovechar los restos para un puré exquisito de lentejas con un toque de nata densa para cocinar….
carlotamarquez@live.com -
Curry verde con pollo Curry verde con pollo
Fresco y cálido a la vez por la mezcla de especias
-
Sopa de fideos con pollo y zanahoria Sopa de fideos con pollo y zanahoria
Me encontraba enfermo y solo podía comer cosas no tan pesadas, así que preparé fideos como sopa y pechuga de pollo a la plancha, al verlos decidí combinarlos junto con zanahoria hervida y sorpresa, el sabor es delicioso. Además de algo rápido y delicioso.
-
-
Pollo con verdolagas en salsa verde Pollo con verdolagas en salsa verde
Comida sana, deliciosa Y rápida de hacer.
-
Lentejas con pollo Lentejas con pollo
Las lentejas de mi madre, de toda la vida. Mmmm. #familianumerosa
-
Lentejas con pollo Lentejas con pollo
Están muy buenas a mí me enseñó miabuela acerlas son un poco a la antigua 😃
-
Lentejas con pollo Lentejas con pollo
Hoy he preparado unas lentejas con pollo, buenísimas de sabor.
Más recetas
Comentarios