Cuadraditos de avena y coco

Name: Cuadraditos de avena y coco
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza avena; 1 taza coco rallado; 1/2 taza azúcar rubio; 1 cdita Royal; 1 cdita vainilla; 3 cdas aceite

Vero Cocina Con Essen @cook_2517

Montevideo

No es la mejor foto, pero aseguro que son muy ricos.

Cuadraditos de avena y coco

Vero Cocina Con Essen @cook_2517

Montevideo

No es la mejor foto, pero aseguro que son muy ricos.

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

3huevos
1 tazaavena
1 tazacoco rallado
1/2 tazaazúcar rubio
1 cditaRoyal
1 cditavainilla
3 cdasaceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclamos los huevos junto con el aceite, el azúcar y la vainilla. Agregamos luego el Royal.
2

Agregamos el coco y la avena y mezclamos bien.
Tomamos una asadera de 20 por 20 cm, la untamos de aceite y esparcimos toda la preparación allí cubriendo toda la asadera.
3

Llevamos a horno precalentado de 180 grados por 10 o 15 min verificar que esté doradito. No cortar hasta que enfríe. A disfrutar!