Shawarma de Pollo

Name: Shawarma de Pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 Pechuga de Pollo en cubos chicos; 3 Cucharadas Yogurt Griego; 1 Limón (Jugo); 2 Palitos para Brocheta; 1 Cucharadita Nuez Moscada; 2 Cucharaditas Canela en polvo; 1 Cucharadita Clavo en polvo; 1 1/2 Cucharada Paprika; 1 Cucharada Tomillo; 2 Cucharaditas Comino; 1 1/2 Cucharaditas Jengibre; 1 1/2 Cucharaditas Nuez Moscada; 1/2 Cucharadita Canela; 1/4 Cucharadita Pimienta de Cayena; 1/4 de Cucharadita de Pimienta Negra; 1/2 Cucharadita All Spice

Ader Mad @Ader_Mad

Shawarma de Pollo

Guardada

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Ingredientes

20-30 minutos

2 raciones

1/2Pechuga de Pollo en cubos chicos
3 CucharadasYogurt Griego
1Limón (Jugo)
2 Palitospara Brocheta
All Spice Mix
1 CucharaditaNuez Moscada
2 CucharaditasCanela en polvo
1 CucharaditaClavo en polvo
Shawarma Mix
1 1/2 CucharadaPaprika
1 CucharadaTomillo
2 CucharaditasComino
1 1/2 CucharaditasJengibre
1 1/2 CucharaditasNuez Moscada
1/2 CucharaditaCanela
1/4 CucharaditaPimienta de Cayena
1/4de Cucharadita de Pimienta Negra
1/2 CucharaditaAll Spice

Guardada

Paso a paso

20-30 minutos

1

En un recipiente chico revuelve las especias de All Spice Mix, revuelve y reserva.
2

En un recipiente chico revuelve las especias de Shawarma Mix, revuelve y reserva.
3

En un recipiente coloca el pollo, la mezcla de epecias de Shawarma, el yogurt, jugo de limón, cubre bien y deja reposar 30 min, mínimo.
4

Coloca la carne marinada en los palitos para Brocheta y hornea a 190°C de 20 a 30 min o hasta que esté bien dorado.