Paso a paso
- 1
En una olla sofritar la carne trozada, el chorizo trozado, se sal pimienta a gusto al igual que las especias.
- 2
Una vez sellados se le agrega el tomate troceado y los champignones. Se deja reducir hasta que esté tierna y cocida la carne.
- 3
Mientras tanto. Se ponen a cocinar los fideos. Cuando estén al dente se sacan del fuego y se cuelan
- 4
En un bowl ponemos los fideos y el reservado de carne y mezclar. Servir, espolvorear con queso rallado y ojalá les guste a mi hija le encanta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettina Avila le encantará ver cómo quedó.
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