Em uma panela de pressão adicione o peito de frango, a mandioca, 1 cebola grande picada, o sal e 1,5L de água fervendo. Feche a panela e espere pegar a pressão, após pegar a pressão conte 25 minutos de cozimento, desligue o fogo e espere até que sair a pressão da panela.

Para o refogado, coloque em outra panela um fio de azeite, a 1 calabresa, o alho e a cebola e espere dourar. (Veja o vídeo no meu canal no YouTube para te auxiliar).

Depois de retirar toda pressão da panela, separe o frango e desfie. Já a mandioca, coloque no liquidificador com o caldo que restou na panela e bata de 2 a 4 minutos no liquidificador.

Após ter dourado a calabresa, o bacon, a cebola e o alho, acrescente o frango desfiado, o coloral, cominho, e se necessário (coloque mais sal), mexa e acrescente a mandioca batida. (Veja o vídeo no canal no YouTube para te auxiliar).

Misture todos os ingredientes e por último acrescente o cheiro verde.

Dica: Você pode vender para ter uma renda extra. Espero que tenha gostado.