Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos los zapallitos y los colocamos en una olla para cocinar.
(El secreto es no agregarle agua ya que el zapallo tira líquido)
- 2
A la par ponemos a hidratar la soja.
- 3
Comenzamos a sofreír las verduras, cebolla, zanahoria, morrón, ajo y lo que deseen agregar.
- 4
Cuando ya esté blandito el zapallo lo sacamos del fuego y colamos.
- 5
Agregamos los zapallitos y la soja ya hidratada en la sartén con las verduras. Condimentamos a gusto.
- 6
Colocamos el relleno sobre la masa, incorporamos queso cremoso y agregamos 2 huevos batidos por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara le encantará ver cómo quedó.
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