En un bowl colocar la harina, con el huevo, el azúcar, la esencia, la levadura, la leche y la margarina. Unir y amasar hasta lograr un bollo uniforme y liso.

Dejar leudar por dos horas. Estirar, cortar círculos y dejar leudar otra vez hasta que dupliquen su volumen.
Pincelar con huevo y llevar a horno precalentado hasta que se doren. Pincelar con almíbar y decorar con granas.