Tartitas de zanahoria y avena 😋

Name: Tartitas de zanahoria y avena 😋
Yield: 6 / 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza zanahoria rallada; 2 tazas harina de avena; 100 gr pasa de uva; 50 gr nueces picadas; 2 naranjas para jugo; 1 naranja para rallar (cáscara); 1 cds esencia de vainilla; 1 pizca sal; 1/4 de aceite de oliva; 1 cds canela; 1 cds bicarbonato (colmadita); Jugo de limón y c/n de azúcar glass para decorar

Natalia Sandoval @NataliaSandoval

Son deliciosas muy livianas y el gustito que necesitas con un 🧉☕ o de postre 🤗 parece mucho la receta pero es un poquito de todo y el resultado es genial!!! 🤩

Tartitas de zanahoria y avena 😋

Natalia Sandoval @NataliaSandoval

Son deliciosas muy livianas y el gustito que necesitas con un 🧉☕ o de postre 🤗 parece mucho la receta pero es un poquito de todo y el resultado es genial!!! 🤩

Guardada

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Ingredientes

45 min

6 / 8 raciones

1 1/2 tazazanahoria rallada
2 tazasharina de avena
100 grpasa de uva
50 grnueces picadas
2naranjas para jugo
1naranja para rallar (cáscara)
1 cdsesencia de vainilla
1 pizcasal
1/4de aceite de oliva
1 cdscanela
1 cdsbicarbonato (colmadita)
Jugo de limón y c/n de azúcar glass para decorar

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Colocar la zanahoria rallada y el jugo de naranja en la licuadora junto a la esencia
2

Junto a este la ralladura de naranja y el aceite de oliva y licuar todo muy bien.
3

Volcar en un bowl lo seco, la harina de avena, las nueces, sal, canela, las pasas de uva y el bicarbonato.
4

Revolver todo bien de forma envolvente, y colocar en los moldes individuales, la pasta da para un molde mediano.
5

Llevar al horno a 180° por 50 min o pincha con un palillo el centro. Una vez que están dejar enfriar y decorar con el azúcar glass o impalpable con una gotas de limón.
6

Le coloque unos pétalos comestibles y pistacho semi picado😋 a disfrutar!!!