Εύκολο σουφλέ ζυμαρικών

Name: Εύκολο σουφλέ ζυμαρικών
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο (500γρ). ριγκατόνι ή ό,τι ζυμαρικό έχουμε; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 20 φέτες ζαμπόν ή ό,τι αλλαντικό έχουμε; 150 γρ ρεγκάτο ή ότι τυριά έχουμε που να λιώνουν εύκολα στο φούρνο; 150 γρ. γραβιέρα; 500 ml γάλα; 2 αυγά; 2 κ.σ. φρυγανιά για να πασπαλίσουμε το ταψί μας; 1 κεσεδάκι γιαούρτι 200γρ; 1 κ.σ. Αλάτι

ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ @maria_03

Κομοτηνή

Δυστυχώς δεν πρόλαβα να το βγάλω φωτογραφία σε πιάτο γιατί το τσάκισαν αμέσως! Πολύ εύκολο, πεντανόστιμο φαγητό που το τρώνε μεγάλοι και μικροί. Σε βγάζει από τη δύσκολη θέση όταν έχεις κόσμο και είναι σίγουρη επιτυχία! Η συνταγή μου έχει όσο γίνεται λιγότερες θερμίδες.

#τραπέζι #ζυμαρικά #μακαρόνια #εύκολο #φούρνο #παρέα #πάρτι #παιδιά #χωρίςκρέμαγάλακτος

Δες περισσότερα

Εύκολο σουφλέ ζυμαρικών

ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ @maria_03

Κομοτηνή

#τραπέζι #ζυμαρικά #μακαρόνια #εύκολο #φούρνο #παρέα #πάρτι #παιδιά #χωρίςκρέμαγάλακτος

Υλικά

10 μερίδες

1 πακέτο(500γρ). ριγκατόνι ή ό,τι ζυμαρικό έχουμε
2 κ.σ.ελαιόλαδο
20 φέτεςζαμπόν ή ό,τι αλλαντικό έχουμε
150 γρρεγκάτο ή ότι τυριά έχουμε που να λιώνουν εύκολα στο φούρνο
150 γρ.γραβιέρα
500 mlγάλα
2αυγά
2 κ.σ.φρυγανιά για να πασπαλίσουμε το ταψί μας
1 κεσεδάκιγιαούρτι 200γρ
1 κ.σ.Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τα ριγκατόνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, βάζοντας στο νερό 1 κ.σ. αλάτι, θα τα στραγγίσουμε τρία λεπτά πριν το συνιστώμενο χρόνο και θα τα βάλουμε σε ένα μπολ.
2

Κόβουμε το ζαμπόν σε κομματάκια.
3

Έπειτα σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με αυγοδάρτη και προσθέτουμε το γάλα και το γιαούρτι χτυπώντας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4

Σε ένα ταψάκι 25χ30 (εγώ χρησιμοποίησα έτοιμο ταψάκι μιας χρήσης) ρίχνουμε το λάδι και το απλώνουμε να πάει παντού, πασπαλίζουμε με τη φρυγανιά τον πάτο του.
5

Έπειτα απλώνουμε τα μισά ζυμαρικά μαζί με το μισό ζαμπόν και από πάνω τα μισά τυριά και πατάμε με την παλάμη μας από πάνω.
6

Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με μία στρώση και περιχύνουμε από πάνω το μείγμα με τα αυγά.
7

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για 25'.
8

Αφού κρυώσει λίγο κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ @maria_03

στις Κυριακή 09 Ιούλιος 2023 14:06:52 UTC

Κομοτηνή

Αγαπώ την μαγειρική, όταν μαγειρεύω ξεχνώ όλα τα προβλήματα.Το κάνω με αγάπη για τους αγαπημένους ανθρώπους στη ζωή μου.Για την οικογένειά μου και τους φίλους μου.

Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

5th για ριγκατόνι

Σχόλια (2)

Antigone-Stavrìna Palaiologos @cook_34699930

Τετάρτη 04 Οκτώβριος 2023 15:43:59 UTC

Εξαιρετική η συνταγή σας! Ευχαριστώ!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές