Mezclar bien el azúcar con la manteca, cuando esté bien mezclado poner los 5 huevos y las 2 cdta de café, batir bien por 5 min. Luego de batir, poner los 350 gr de harina (tamizada es mejor) agregar polvo para hornear y el cacao en polvo, batir todo bien de 10 a 15 min para que quedé sin ningún grumo

En un molde para bizcochuelo enmantecarlo y polvorear la harina

Verter la mezcla en el molde y poner al horno a 180° por 40 min.