“Focaccia” de calabacín

Rorojano @rocky21
Me la encontré en IG y se me antojó por la sencillez y los poquísimos ingredientes.
“Focaccia” de calabacín
Me la encontré en IG y se me antojó por la sencillez y los poquísimos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Hacer rodajas finas con el calabacín (he usado una mandolina, pero no es absolutamente necesario) y poner una base en el molde para horno con un chorreoncito de AOVE.
- 2
Cubrir con orégano y las hierbas que se te antojen y una capa de mozzarella
- 3
Repetir paso anterior
- 4
Añadir unos taquitos de jamón y listo. Al horno 20 minutos hasta que lo veas doradito…
- 5
Y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorojano le encantará ver cómo quedó.
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