En un bol colocar el almidón de mandioca hacer un hueco en el centro. En él colocar el huevo, la manteca blanda cortada en cubitos, los quesos cortados en cubos pequeños, aceitunas, morrón, el queso ralladolos condimentos a gusto, 1 cdta. de provenzal y otra de orégano, empezar a unir con las manos, e ir agregandpor cdas la leche necesaria hasta formar un bollo.

Formar pequeños bollitos de tamaño parejo y colocalos en una asadera, no hace falta ponerle materia grasa.
Cocínalos a horno precalentado a temperatura 180° por unos 15 minutos hasta que crezcan un poquito y se doren. Lo ideal es comérlos camentitos 😋😋.