Pasta exquisita y rápida con cherrys y ajo 😍

Este plato es especial porque lleva dos cosas que son muy comunes: pocos ingredientes y poco tiempo 😂
Pasta exquisita y rápida con cherrys y ajo 😍
Este plato es especial porque lleva dos cosas que son muy comunes: pocos ingredientes y poco tiempo 😂
Paso a paso
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No la voy a hacer muy larga porque es una receta realmente simple. Primero: por un lado, pone a hervir agua con sal para después poner los fideos en una olla, por otro lado pone las cucharadas de aceite (yo uso de oliva pero usa el de tu preferencia) en una sartén a calentarse
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Una vez que el agua esté hirviendo pone los fideos secos, yo usé penne rigatti pero puede ser cual gustes.
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En la sartén, una vez que el aceite está caliente ponele los dientes de ajo bien picaditos (ojo 👁️ que no se quemen) y una vez sofritos agrégale los Cherrys que tengas (yo usé 200 gr aprox) cortados a la mitad y anda agregándole agua de a chorritos para que tenga una consistencia más cremosa, pero la idea es que quede la textura de los Cherrys, a lo último agrégale la albahaca que tengas
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Último paso: pasar los fideos listos a la sartén con la “salsa” que en realidad no es salsa sino una bomba de sabor entre los jugos que liberan el ajo y el tomate con la albahaca, mezcla bien, agrega queso si es de tu gusto y a servir 👅
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