Roti Tawar Super Lembut Tanpa Telur
Source : Meylinda Rachmadanniar
Roti ini sangat lembut udh persis sari roti sih menurut saya. Mana tanpa telur jd sangat ekonomis. 1 resep klo dipotong2 jadi sekitar 12 lembar roti tawar ya. Ini sy bikinnya pakai bread maker. Tp klo dibuat pakai mixer atau manual juga bisa aja, asal dough nya dipastikan kalis elastis ya
Roti Tawar Super Lembut Tanpa Telur
Source : Meylinda Rachmadanniar
Roti ini sangat lembut udh persis sari roti sih menurut saya. Mana tanpa telur jd sangat ekonomis. 1 resep klo dipotong2 jadi sekitar 12 lembar roti tawar ya. Ini sy bikinnya pakai bread maker. Tp klo dibuat pakai mixer atau manual juga bisa aja, asal dough nya dipastikan kalis elastis ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bowl, campur semua bahan kering dan aduk rata. Campur semua bahan basah, aduk2 dan tuang ke bahan kering sambil diulen hingga setengah kalis
- 2
Kalau sudah setengah kalis, masukkan mentega dan garam, lanjut ulen sampai kalis elastis. Bentuk bulat, lalu istirahatkan adonan kurleb 1 jam sampai mengembang
- 3
Setelah 1 jam, kempiskan dan ulen sebentar, pipihkan dan gulung lalu masukkan ke loyang roti yg sudah disemir mentega tipis
- 4
Panggang pd oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Suhu disesuaikan oven masing2 ya.. setelah matang, keluarkan dr loyang dan oles dg mentega pd seluruh permukaan rotinya agar tidak kering
- 5
Biarkan sampai dingin, baru bisa dipotong2. Siap dinikmati atau diolah lagi menjadi berbagai kreasi yaa.. hehe
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar