Pizza de jamón, burrata y albahaca

Name: Pizza de jamón, burrata y albahaca
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa pizza; 4 cdas tomate frito; 4 lonchas jamón serrano; Al gusto queso mozzarella rallado; 1 burrata; Al gusto hojas de albahaca fresca

Bea M @beam8a

Alicante, Valencia, España

Improvisamos esta pizza con burrata hace unas semanas y nos encantó el resultado.

Pizza de jamón, burrata y albahaca

Bea M @beam8a

Alicante, Valencia, España

Improvisamos esta pizza con burrata hace unas semanas y nos encantó el resultado.

Guardada

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Ingredientes

15 min

2 raciones

1masa pizza
4 cdastomate frito
4 lonchasjamón serrano
Al gustoqueso mozzarella rallado
1burrata
Al gustohojas de albahaca fresca

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Extendemos la masa de pizza y colocamos los ingredientes excepto la burrata y la albahaca: tomate frito, queso mozzarella rallado y jamón serrano.
2

Horneamos unos 10-15 min a 200 g
3

Una vez sacada del horno colocamos la burrata en el centro y las hojas de albahaca fresca.