Cortamos el jamón queso y lo ponemos en un bowl junto con el choclo. Aparte batimos los huevos queso crema y harina. Mezclamos todo y se lo agregamos al fiambre junto con las cebollas.

Una de las tapas pascualinas la estiramos un poquito más (solo para que sobre un poquito del molde, sino no hace falta) la ponemos en una tartera aceitada y le ponemos un poco de pan rallado sobre la masa para que el relleno no humedezca la masa, hacemos el repulgue y la llevamos al horno precalentado a temperatura media (200 grados aprox) hasta que esté dorada y Listo! A disfrutar!.