Tomate frito Thermomix
Sheila @Sheila_83
Paso a paso
- 1
Picar los ajos, 4 segundos, velocidad 5. Reservar.
- 2
Sin lavar el vaso, picar la cebolla, 4 segundos, velocidad 4. Añadir el aceite y sofreír 10 minutos, varoma, velocidad 1, sin cubilete.
- 3
Agregar la maizena, 1 minuto, 100°, velocidad 2.
- 4
Agregar tomate, sal, azúcar y ajo picado reservado, 20 minutos, 100°, velocidad 2. Colocar el castillo en lugar del cubilete, para que evapore y no salpique.
- 5
Triturar subiendo la velocidad de 5 a 10, 1 minuto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila le encantará ver cómo quedó.
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