Gelatina de Mango natural
🔸Es la primera vez que hago gelatina de fruta, en este caso con Mango, ya probaré con otras frutas. La textura me encanta.
#aguaparahidratar #blogelrinconcito #canelamolida #Eritritol #fruta #gelatinacasera #gelatinadefruta #GelatinadeMangonatural #gelatinaneutra #mango #postres #postrescaseros #postresfaciles
Gelatina de Mango natural
🔸Es la primera vez que hago gelatina de fruta, en este caso con Mango, ya probaré con otras frutas. La textura me encanta.
#aguaparahidratar #blogelrinconcito #canelamolida #Eritritol #fruta #gelatinacasera #gelatinadefruta #GelatinadeMangonatural #gelatinaneutra #mango #postres #postrescaseros #postresfaciles
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Puedes duplicar los ingredientes, si quieres hacer más.
- 3
No recuerdo donde vi la receta, y utilizaba el doble de ingredientes, pero yo solo tenía 1 Mango.
- 4
Hay frutas y zumos, que no cuajan con la gelatina, por eso hay que batirla hasta emulsionar.
- 5
Ponemos la gelatina en agua para hidratarla.
- 6
Pelamos y troceamos el Mango.
- 7
Lo echamos en una batidora o vaso minipimer, con un poco de canela molida, y triturar hasta que cambie de color, de haber emulsionado.
- 8
En el mismo recipiente, si cabe, lo metemos en el Microondas, durante 3 minutos en el III, como puedes ver en la foto. También lo puedes hacer al calor en un cazo
- 9
Escurrir la gelatina, y añadir, volviendo a batirlo todo muy bien, hasta que quede ligado y como una crema.
- 10
Echar en el recipiente, que más os guste, tipo tartera, vasitos, táper, etc. Yo lo eche en un molde de silicona, de la Freidora de Aire, quedo muy plano, pero muy bueno, para tomar con cuchara. Dejar en el Frigorífico, hasta que cuaje, no anote el tiempo. 😂
- 11
No le eche Eritritol, y sabía muy bueno a la fruta, pero si quieres, pruébalo, por si lo quieres más dulce.
- 12
Desmoldado y cortado para guárdalo en el frigorífico y tomarlo cuando tengas ganas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Gelatina de colores original Gelatina de colores original
Esta gelatina la comemos en mi casa en todos los cumpleaños. Siempre es un éxito!!
-
Gelatina de mosaicos Gelatina de mosaicos
rica gelatina de colores y leche fácil no tan laboriosa les encantara
Norma Matiano -
Gelatinas individuales Gelatinas individuales
Estas gelatinas las puedes hacer del sabor que quieras, en el supermercado encuentras las cajas de gelatina de fresa, piña, limón, etc. Son perfectas para la merienda de los niños! -
Gelatinas de Halloween Gelatinas de Halloween
Esta receta es perfecta para hacer gelatinas en moldes de diferentes formas y colores. Es riquísima, y a los niños les encanta!
-
Gelatinas con nueces Gelatinas con nueces
Estas gelatinas las empecé a hacer para vender después me las pidieron para eventos y decidí hacerlas también para algún cumpleaños.
-
Pastel de chocolate envuelto en gelatina de fresas Pastel de chocolate envuelto en gelatina de fresas
No sé si aplique para participar, pero igual quiero compartir, se trata de un pastel de chocolate con centro y cobertura de chocolate, envuelto en gelatina de fresa. Muy laborioso pero el resultado final es muy bueno, sobre todo al partirlo y encontrarnos con la sorpresa del relleno. marmoa63 -
Gelatinas de San Valentín Gelatinas de San Valentín
Estas gelatinas son súper fáciles de hacer y quedan preciosas. Son perfectas para sorprender en el Día del Amor y la Amistad. Es mejor si utilizas un molde de metal o de plástico rígido. Los moldes de silicona son más difíciles para despegar la gelatina. Si usas los de silicona, antes de vaciar la gelatina ponles una gotita de aceite y la extiendes con una servilleta de papel.
-
Gelatina de mango Gelatina de mango
Esta receta la vi en las recetas de Eroski, y como les gusta la gelatina a mis nietas, decidí hacerla
-
Gelatina cremosa de mango Gelatina cremosa de mango
Esta es la segunda vez que la hago. La primera me quedó mejor, la receta esta en mi otra cuenta @rosita39 , la foto también me quedó bien pero la hice con mi móvil y no se como subirla en mi iPad. Por estos lares mis árboles están cargados y además de regalar he hecho muchas recetas para aprovecharlos y también he congelado la pulpa. Esta receta es una versión de Nestlé. Muy fácil de hacer.
-
Gelatina de mango natural con mousse de yogur 0.0 Gelatina de mango natural con mousse de yogur 0.0
Apto para quien no puede comer dulce 🙂
-
Gelatina de frutas natural Gelatina de frutas natural
Con frutas que tenía por casa que se me iban a pasar se me ha ocurrido hacer este postre. Cocina de aprovechamiento
-
Gelatina de chocolate y mango Gelatina de chocolate y mango
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa gelatina de chocolate y mango.
Más recetas
Comentarios