Zanahorias crujientes aliñadas al horno

Name: Zanahorias crujientes aliñadas al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 Zanahorias; 100 gr parmesano; 50 gr chuches 3d o similar; 1/2 cucharadita hierbas provenzales; 1/2 cucharadita orégano; 1/2 cucharadita tomillo; 1/2 cucharadita jengibre; 1/2 cucharadita ajo en polvo; 1/2 cucharadita pimienta negra recién molida; 10 gr sal; 40 gr Aceite de oliva virgen extra

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Zanahorias crujientes aliñadas al horno

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

8Zanahorias
100 grparmesano
50 grchuches 3d o similar
1/2 cucharaditahierbas provenzales
1/2 cucharaditaorégano
1/2 cucharaditatomillo
1/2 cucharaditajengibre
1/2 cucharaditaajo en polvo
1/2 cucharaditapimienta negra recién molida
10 grsal
40 grAceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pelamos y troceamos las zanahorias en bastoncitos
2

Las untamos con aceite de oliva virgen extra.
3

En el robot de cocina trituramos las chuches y el parmesano con un golpe de turbo, añadimos todas las especias y removemos 10 segundos a velocidad 6
4

Untamos la mezcla en polvo con las zanahorias huntadas en aceite y horneamos en el medio del horno a 180 grados durante 30 minutos