Picar la cebolla blanca y la cebollita de verdeo, cortar en cubos el zapallo y la papa.

Picar el morrón, rallar la zanahoria y cortar la carne a gusto.

Una que vez que tenemos todos los ingredientes cortados y picados, los agregamos a la olla con un chorrito de aceite y sal a gusto. Mezclamos, agregamos agua y dejamos cocinar por 30 min. Pasados los 30 min y agregar el fideo guisero que a ustedes le gusten, en mi caso utilicé fideos coditos. Dejarlo cocinar hasta que esté a punto. Y a comeeer!!! Si gustan, pueden agregar un poquito de queso rallado.