Daun Mulberi Masak Lemak Kuning Fiber Creme

Name: Daun Mulberi Masak Lemak Kuning Fiber Creme
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Daun Mulberi - ambil Yang muda sahaja, bersihkan Dan tos; 2 cawan air - untuk merebus daun mulberi; 2 cawan air - untuk masak; 1 kiub ikan bilis; secukupnya Garam (jika perlu); 2 batang serai - ketuk; 4 Sudu kecil fiber creme - tambahkan dengan 150ml air (campur sebati); Bahan2 untuk dikisar bersama: *; 1 biji bawang Holland - kupas kulit Dan hiris; 3 ulas bawang putih; 2 biji bawang merah; 1 sudu teh biji lada hitam; 1 inci halia - buang kulit; 2 inci kunyit hidup - buang kulit; sedikit Air (untuk mudahkan mengisar)

Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis

Sarawak

Golden Apron 2023 ❤️

Masuk minggu ke 11 saya pilih DAUN MULBERI sebagai bahan memasak.. Nasib Masih Ada daunnya sebab suami saya dah cantas Dan buang pokok mulberi ni untuk tanam sayur lain.. hanya Ada sebatang pokok saja tinggal.. syukur Ada daun hehe..

Pertama Kali saya masak Lemak2 ni.. tapi saya ganti santan dengan fiber creme.. Alhamdulillah sedap bagi saya.. Makan panas2 confirm tambah nasi.. 😁

#GoldenApron23
#week11
#Daunmulberi

Golden Apron 2023 ❤️

Pertama Kali saya masak Lemak2 ni.. tapi saya ganti santan dengan fiber creme.. Alhamdulillah sedap bagi saya.. Makan panas2 confirm tambah nasi.. 😁

#GoldenApron23
#week11
#Daunmulberi

Baca lagi

Daun Mulberi Masak Lemak Kuning Fiber Creme

Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis

Sarawak

Golden Apron 2023 ❤️

Pertama Kali saya masak Lemak2 ni.. tapi saya ganti santan dengan fiber creme.. Alhamdulillah sedap bagi saya.. Makan panas2 confirm tambah nasi.. 😁

#GoldenApron23
#week11
#Daunmulberi

Golden Apron 2023 ❤️

Pertama Kali saya masak Lemak2 ni.. tapi saya ganti santan dengan fiber creme.. Alhamdulillah sedap bagi saya.. Makan panas2 confirm tambah nasi.. 😁

#GoldenApron23
#week11
#Daunmulberi

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 orang

DaunMulberi - ambil Yang muda sahaja, bersihkan Dan tos
2 cawanair - untuk merebus daun mulberi
2 cawanair - untuk masak
1 kiubikan bilis
secukupnyaGaram (jika perlu)
2 batangserai - ketuk
4 Sudu kecilfiber creme - tambahkan dengan 150ml air (campur sebati)
Bahan2 untuk dikisar bersama: *
1 bijibawang Holland - kupas kulit Dan hiris
3 ulasbawang putih
2 bijibawang merah
1 sudu tehbiji lada hitam
1 incihalia - buang kulit
2 incikunyit hidup - buang kulit
sedikitAir (untuk mudahkan mengisar)

Disimpan

Cara Memasak

1

Sediakan ke semua bahan terlebih dahulu.. serai ketuk terlebih dahulu.
Kisar bahan2 Yang perlu.. kisar sehingga sebati.. ketepikan sebentar..
Sediakan juga fiber creme pengganti santan. Kacau sebati.. ketepikan sebentar
2
3

Daun mulberi bersihkan betul2 ambil Yang muda sahaja.. bersihkan Dan tos air..
Kemudian, rebus daun mulberi dengan air (2 cawan) Dalam periuk.. biarkan sehingga mendidih.. bila dah mendidih tutup api Dan toskan daun mulberi tadi.. air rebusan jangan buang boleh minum 😅..
4
5
6

Periuk Yang Sama, tuang air baru (2 cawan) bersama daun mulberi Yang telah direbus tadi.. masukkan Pula bahan kisar + kiub ikan bilis.. kacau2 sebati.. biarkan mendidih..
7

Kecilkan api, tuang Pula fiber creme (pengganti santan) + garam.. kacau sebati.. masukkan Pula serai. Kacau sekali lagi.. biarkan sehingga mendidih..guna api sederhana.
Rasa jika perlu tambahan perasa.. saya letak garam sedikit.. tutup api Dan sedia dihidangkan
Siap 😍
8