Frijoles negros refritos con manteca de cerdo 🐽
Si eres amante de los frijoles 🫘 esta receta es 100% Tapatía refritos con ajo 🧄 chile 🌶️ de árbol y manteca de cerdo 🐽
Frijoles negros refritos con manteca de cerdo 🐽
Si eres amante de los frijoles 🫘 esta receta es 100% Tapatía refritos con ajo 🧄 chile 🌶️ de árbol y manteca de cerdo 🐽
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Frijoles cocidos con un poco de su caldo.
- 2
En una olla o sartén profunda, calienta la manteca de puerco a fuego medio. Agrega los ajos, los chiles secos y las tortillas partidas. Dora ligeramente hasta que suelten aroma.
- 3
Agrega los frijoles cocidos a la manteca con los ingredientes dorados. Mezcla bien para que se impregnen de la manteca.
- 4
Cocina a fuego medio, machacando o mezclando los frijoles durante unos 5 minutos. Deja hervir suavemente otros 10 minutos hasta que espesen y se integren los sabores.
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