Picar bien pequeños todos los ingredientes; tomate, cilantro, cebolla, ají verde y pimiento, disponer en un bol junto al mote, revolver bien y añadir sal a gusto, la pasta de ají, el zumo de limón, el aceite y el agua y revolver todo muy bien hasta incorporar. Dejar en la mesa y verás cómo va disminuyendo junto a cualquier comida🤭