Guiso de patatas con salchichas frescas
Hoy vamos a hacer un plato muy delicioso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo!
Guiso de patatas con salchichas frescas
-
Marta“Muy rico!” -
antonio“Longaniza con patatas en salsa” -
Raquel Mumary Santiago“Riquísimas! Gracias 😋” -
Mónica“Buenísimas, únicamente en mi caso me gustan las patatas más co idas y las he dejado 10 minutos más cociendo” -
MarinaCP“Muy rico, yo le he añadido 1 cayena para darle un toque picante.” -
Ana“Buuaaa, riquisimooo”
Hoy vamos a hacer un plato muy delicioso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Pelar la cebolla, los ajos y picarlos.
- 3
En una sartén ponemos aceite (cubrir la base) cortar las salchichas en trozos, cuando esté caliente el aceite freír las salchichas. Una vez doradas las sacamos de la sartén, reservar.
- 4
En el mismo aceite de freír las salchichas ponemos la cebolla y el ajo picado, salar y dejar que se poche. Pelar las patatas, lavarlas y chascarlas. Añadir a la sartén, mezclar todo bien, vamos a dejar que se hagan las patatas unos 3 minutos,
- 5
Añadir el pimentón dulce, mezclar, incorporar las salchichas y mezclar todo bien.
- 6
Añadir el vino blanco, vamos a dejar que cueza hasta que se evapore el alcohol
- 7
Añadir las hojas de laurel, la pastilla de Avecrem, la pimienta y el agua (de momento no vamos a poner sal hasta que se disuelva la pastilla de carne concentrada)
- 8
Probar de sal, es el momento de añadir si lo necesita, tapar con tapadera y dejar cocer unos 18’ o hasta que al pinchar las patatas estén tiernas. Pasado el tiempo disolver la maicena en un poco de agua y añadir al guiso, dejar cocer un par de minutos hasta que veamos que espesa la salsa.
- 9
Nuestro guiso está terminado.
- 10
Nuestra salsa está espesa, las patatas muy tiernas y las salchichas blanditas.
- 11
Poner sobre plato de presentación
- 12
Qué delicia!
- 13
Un guiso riquísimo!
- 14
Qué sabor! Las patatas se deshacen en la boca, el sabor de la salsa con las salchichas….. Listo para comer!!
Recetas similares
-
Guiso de salchichas con patatas Guiso de salchichas con patatas
Un guiso con sabor a cocina casera de toda la vida. Estas Patatas con salchichas no pueden ser más fáciles de preparar y seguro que triunfas con la familia. En casa nos encantaron cuando las prepare. El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro
-
-
Guiso de salchichas con patatas Guiso de salchichas con patatas
Este plato le encanta al peque. Bueno... y a los papis 😀😂
-
Guiso de patatas con salchichas y carne magra de cerdo Guiso de patatas con salchichas y carne magra de cerdo
#milibrode1000recetasPlato de cuchara.
-
Guiso de patata con salchicha blanca Guiso de patata con salchicha blanca
El sábado íbamos a hacer estofado pero como luego a los nenes se les hace cuesta arriba la carne, versionamos e hicimos este guisado de patata con salchicha
-
Patata guisada con salchichas frescas Patata guisada con salchichas frescas
#familiar #abc
-
Guiso de patatas con chorizo Guiso de patatas con chorizo
Como siempre nos apetece platos de cuchara, improvisamos cualquier guiso con lo que tengamos en casa. Y es que están buenísimos!! Esta vez use poco chorizo porque no queríamos echarle más, pero se le puede añadir la cantidad que queráis!
-
Guiso de salchichas Guiso de salchichas
Me encanta cacharrear en la cocina, descubrir nuevas técnicas, mezclas y tradiciones culinarias. La cocina es un mundo infinito y hoy más que nunca estamos a rebozar de información. En un viaje virtual a la isla Mauricio descubrí un plato típico y muy completo con verduras, carne, cereal y legumbre para el #weekendreto de este fin de semana, ”Rougail de salchichas”.
-
Guiso de patatas con salchichas frankfurt Guiso de patatas con salchichas frankfurt
Guiso de patatas con salchichas frankfurt
rebekaplata -
Patatas guisadas con chorizo fresco Patatas guisadas con chorizo fresco
Hoy vamos a hacer un guiso con un toque picante muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( esta receta pertenece a La cocina de Loli Domínguez, he añadido un par de ingredientes más y como resultado tendremos unas patatas con chorizo maravillosas!!)
Potato Stew with Fresh Sausages Más recetas
Comentarios (2)