Hervir agua suficiente para la cantidad de pasta (aprox 2 litros), agregar sal y hojas de laurel. Esperar a que hierva.

Agregar pasta y esperar 15 minutos. Mover de vez en cuando para que no se pegue.

El una olla aparte. Poner a hervir los tomates un minuto para que se les caiga el pellejo. (Quitar ombligo de tomates antes)

En otra olla agregar aceite, una vez caliente, agregar carne molida y agregar sal y pimienta y mover hasta que agarre color.

Despellejar tomates y poner en la licuadora con la cebolla, el orégano, el diente de ajo (previamente picado o machacado) y el comino. Licuar.

En un sartén, poner a hervir el puré de tomate y el Knorr tomate.

Una vez hervido, agregar el contenido de la licuadora.

Agregar 2 hojas de laurel a la salsa para que agarre un poco de sabor y dejar hervir.

Agregar la mezcla con la carne molida y mezclar bien. Dejar hervir un poco.

Corregir de sal.

Mezclar con el espagueti. Se puede agregar sobre el spaghetti queso que gratine al gusto.

Servir. Se recomienda agregar queso parmesano.