Paso a paso
- 1
Primero limpiar los boletus y cortarlos en láminas
- 2
En una olla y un chorrito de aceite pochamos el puerto y la pata cortada pequeño
- 3
Añadimos los botetus mezclamos y cocinamos 3 min
- 4
Echamos un poco de pimienta, el agua y la pastilla de caldo, dejamos cocer 15 min
- 5
Por último añadimos la leche evaporada trituramos hasta quedar una crema
- 6
En un plato envolvemos en papel de cocina el jamón y al microondas 2 min, y sale súper crujiente sin humos
- 7
Machacamos el jamón por encima de la crema y listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴🍖mariaGL🍜🥂 le encantará ver cómo quedó.
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