Ensaladilla con mayonesa casera
La ensaladilla es algo muy personalizable, le puedes echar lo que más te guste y en mi casa les gusta muchísimo así.
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6y
Me he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "
Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
Ensaladilla con mayonesa casera
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Cuece las patatas y los huevos, cuando ya estén cocidos, picalos en un bol junto todos los demás ingredientes bien picaditos, echa sal y aceite de oliva, remueve bien y prepara la mayonesa.
- 2
Para hacer la mayonesa, coge un huevo y echalo en el vaso de la batidora, echa aceite de girasol que quede unos 3 dedos por encima del huevo, echa sal y las gotitas de vinagre. Pon la batidora al fondo y empieza a batir sin moverla de abajo durante 1 minuto, después ves subiendo y bajando muy despacio hasta que quede espesita.
- 3
Después incorporalo en la mezcla de antes y remueve bien. Decórala como prefieras, deja enfriar en la nevera una media hora minímo y ya estaría lista para comeer!! 😋😋👌
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