S’MORES COOKIES

Name: S’MORES COOKIES
Yield: 5 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 75 gr mantequilla sin sal; 1 huevo; 1 chata de ext de vainilla; 55 gr azúcar moreno; 45 gr azúcar blanco; 150 gr harina de trigo; 1 pellizco sal; 5 galletas saladas; 5 nubes; 1 chda de levadura

mariascookie @mariascookie

Terrassa, Cataluña, España

Otoño es sinónimo de chocolate caliente, hoguera y nubes… o no?🔥🍫
#DesayunoGourmetEnCasa #delantaldorado

S’MORES COOKIES

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Terrassa, Cataluña, España

Otoño es sinónimo de chocolate caliente, hoguera y nubes… o no?🔥🍫
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Ingredientes

15min + 1h de reposo + 15min horno

5 galletas

75 grmantequilla sin sal
1huevo
1chata de ext de vainilla
55 grazúcar moreno
45 grazúcar blanco
150 grharina de trigo
1 pellizcosal
5galletas saladas
5nubes
1chda de levadura

Guardada

Paso a paso

15min + 1h de reposo + 15min horno

1

Mezclamos la mantequilla con los azúcares, añadimos el huevo el extracto de vainilla y acabamos de batir bien con la ayuda de unas varillas eléctricas
2

Incorporamos la harina, la levadura y la sal.
Hacemos bolitas de unos 100gr, hacemos un hueco en el medio, ponemos una galletita salada y una nube encima, cubrimos bien los laterales con un poco mas de masa, y las dejamos reposar mínimo 1h en la nevera
3

Horneamos a 180oC durante unos 15min
Dejamos enfriar y... listos!
4