Fuyunghai Wortel

Name: Fuyunghai Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur bebek; 2 sdm Air; 1 sdm Tepung terigu; 1/2 buah Bawang bombay, cincang; 1 siung Bawang putih, cincang; 50 gram Wortel, parut; 6 gram Ayam fillet, potong kotak (resep asli 50 gram); Secukupnya Garam dan Merica; 1/2 buah Bawang bombay, potong memanjang; 1 siung Bawang putih, cincang; 10 gram Wortel, parut (resep asli 25 gram); 1 buah Tomat, potong kotak (resep asli 1/2 buah tomat); 100 ml Air; 3 sdm Saos tomat; 1/2 sdt Saos tiram; Secukupnya Garam dan merica (resep asli 1/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/8 sdt merica); 1 tangkai Seledri, iris (resep asli menggunakan daun bawang)

Nevi Sutio @nevisutio

Muara Teweh (Kal-Teng)

Saya cooksnap dari resep ci @frielinggasit 😊

Pertama kali coba fuyunghai wortel. Walau ada wortel, rasanya tetap dominan telur 😊
Ada beberapa bahan yang nggak sama dengan resep asli, karena saya menggunakan bahan yang ada di kulkas 🤭 Nggak punya daun bawang, jadi saya ganti seledri 😊

#BALONChallenge
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Muarateweh

Saya cooksnap dari resep ci @frielinggasit 😊

#BALONChallenge
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Muarateweh

Lebih banyak

Fuyunghai Wortel

Nevi Sutio @nevisutio

Muara Teweh (Kal-Teng)

Saya cooksnap dari resep ci @frielinggasit 😊

#BALONChallenge
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Muarateweh

Saya cooksnap dari resep ci @frielinggasit 😊

#BALONChallenge
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Muarateweh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirTelur bebek
2 sdmAir
1 sdmTepung terigu
1/2 buahBawang bombay, cincang
1 siungBawang putih, cincang
50 gramWortel, parut
6 gramAyam fillet, potong kotak (resep asli 50 gram)
SecukupnyaGaram dan Merica
Bahan Saos :
1/2 buahBawang bombay, potong memanjang
1 siungBawang putih, cincang
10 gramWortel, parut (resep asli 25 gram)
1 buahTomat, potong kotak (resep asli 1/2 buah tomat)
100 mlAir
3 sdmSaos tomat
1/2 sdtSaos tiram
SecukupnyaGaram dan merica (resep asli 1/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/8 sdt merica)
1 tangkaiSeledri, iris (resep asli menggunakan daun bawang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan gelas. Tambahkan air dan tepung, aduk rata. Siapkan mangkok, tambahkan telur, garam, merica dan larutan tepung. Aduk rata.
2

Siapkan teflon, tambahkan minyak. Tunggu hingga panas. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Tambahkan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna.
3

Tambahkan wortel, aduk hingga rata. Taruh hasil tumisan ke dalam mangkok berisi kocokan telur. Kocok hingga tercampur rata.
4

Di teflon yang sama. Tambahkan minyak, tunggu hingga panas. Tambahkan kocokan telur, tunggu hingga sisi bagian bawah matang. Lalu balik, tunggu hingga bagian bawah matang. Sisihkan.
Gunakan api sedang ke kecil.
5

Di teflon yang sama. Tambahkan minyak. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, tunggu hingga harum. Tambahkan air, saos tomat, saos tiram, garam dan merica. Aduk hingga rata.
6

Tambahkan wortel dan tomat. Aduk rata, tunggu hingga tomat mulai hancur. Koreksi rasa.
7

Siapkan piring. Tata fuyunghai. Tambahkan saos di tengah fuyunghai. Tambahkan seledri. Sajikan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nevi Sutio @nevisutio

pada 01 Oktober 2023 11.05

Muara Teweh (Kal-Teng)

Suka mencoba resep masakan & minuman 😊

Lebih banyak

Komentar (4)

Ririn Kristanti @arindra_9

02 Oktober 2023 05.08

Aduh ce bikin aku ngiler liatnya😍... Asli fuyunghainya menggoda dan cantik bgt warnanya... Ga kayak fuyunghai tetangga sebelah yang akhirnya bikin doxing dan berbuntut tuntutan hukum 🤭🙈😍👍❤️

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya