Tomato Egg Noodles 🍅 + 🥚= 🍜

Name: Tomato Egg Noodles 🍅 + 🥚= 🍜
Yield: 1 orang 😁
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 paket mee udon - saya ganti mee Maggie (ambil mee sahaja perencah tak Pakai); 1 sudu besar Minyak kacang tanah - saya ganti minyak masak biasa; 2 biji telur ayam - dikocok; 1 batang daun bawang - hiris (skip); 3 ulas bawang putih - cincang; 4 biji tomato atau lebih - Saya hanya Ada 3 biji, buang biji dan potong dadu; 1 sudu besar soy sauce - saya ganti apa Yang Ada sahaja kicap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis

Sarawak

Golden Apron 2023 ❤️

Cabaran minggu ke 13 Kali ni saya pilih (Telur & Tomato).. sebab ni paling senang nak Cari hehehe.. resepi ni saya Google saja daripada omnivorescookbook.com.. tajuk dia Tu sebenarnya (15 minute tomato egg noodle), tapi saya Rasa lama juga saya buatnya 🤭 ya la nak sedia itu ini, mana kejar kucing lagi hahaha.. sempat lagi.. tukar tajuk Yang Tu sajalah.. senang..

Ada bahan Yang saya skip Dan ganti terutama mee Tu.. tuan resepi guna udon saya guna mee Maggie saja.. bagi saya ok saja Yang penting tomato Dan telur Tu cukup Rasa.. sebab mee xgoreng hanya rebus/celur sahaja.. Alhamdulillah kenyang sampai ke petang.. ☺️

#GoldenApron23
#week13
#telurdantomato

Golden Apron 2023 ❤️

#GoldenApron23
#week13
#telurdantomato

Baca lagi

Tomato Egg Noodles 🍅 + 🥚= 🍜

Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis

Sarawak

Golden Apron 2023 ❤️

#GoldenApron23
#week13
#telurdantomato

Golden Apron 2023 ❤️

#GoldenApron23
#week13
#telurdantomato

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 orang 😁

1 paketmee udon - saya ganti mee Maggie (ambil mee sahaja perencah tak Pakai)
1 sudu besarMinyak kacang tanah - saya ganti minyak masak biasa
2 bijitelur ayam - dikocok
1 batangdaun bawang - hiris (skip)
3 ulasbawang putih - cincang
4 bijitomato atau lebih - Saya hanya Ada 3 biji, buang biji dan potong dadu
1 sudu besarsoy sauce - saya ganti apa Yang Ada sahaja kicap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Disimpan

Cara Memasak

1

Sediakan bahan2 Yang diperlukan terlebih dahulu.. potong dadu tomato, kocok telur Dan mee Maggie rebus kemudian, tapis mee Yang dah direbus.. ketepikan
2
3

Dalam Kuali, panaskan minyak masak Dan guna api sederhana.. masukkan telur Dan biarkan sehingga telur agak masak bahagian bawah kemudian hancur-hancur kasar Dan masak sehingga telur sudah cukup masak.. angkat Dan ketepikan seketika.
4

Kuali Yang sama tuang sedikit minyak, tumis daun bawang (skip) + bawang putih sehingh Naik wangi..
Masukkan Pula tomato Yang telah dipotong dadu tadi.. masak sehingga tomato lembut.. tuang soy sauce (ganti kicap manis).. Gaul sebati..
5

Tambahkan Pula telur Yang telah dimasak tadi bersama garam Dan gula secukupnya.. Gaul sebati.. Rasa jika perlu tambah apa2 perasa.. tambah garam gula jika perlu.. kemudian, tutup api Dan angkat..
6

Penyediaannya:
Mee Yang telah direbus tadi letak atas pinggan. Kemudian Tuang campuran telur + tomato Di atasnya.. masa nak Makan Gaul sebati dengan mee..
Siap 😍